Astăzi intră în vigoare Ordinul 201/2022 al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC).
Potrivit acestuia, meniurile de la restaurante sunt obligate să menționeze mai multe detalii cu privire la felurile de mâncare servite.
Potrivit Ordinului, trebuie indicată cantitatea ingredientelor compuse constituente ale unui fel de mâncare (ex: muşchiuleţ de porc – 140g, cu garnitură de orez cu legume – 140g [orez, apă, legume – 30g (morcov, dovlecel, ardei gras, în cantităţi variabile), ulei vegetal, sare, potenţator de aromă: glutamat de sodiu]).
Aceste detalii vor trebui menționate atât în meniurile tipărite, cât și în cele online.
