Consiliul Județean Cluj și Primăria Comunei Mihai Viteazu își reafirmă angajamentul de a susține dezvoltarea PUNCTELOR GASTRONOMICE LOCALE (PGL) în regiune, o inițiativă menită să revitalizeze tradițiile culinare și să stimuleze economia locală.
Ce este un PGL?
Un Punct Gastronomic Local este o unitate de alimentație publică de mici dimensiuni, care oferă preparate culinare proaspete, realizate din ingrediente locale, provenite în principal de la producători, pescari, vânători și culegători din zonă.
De ce să înființezi un PGL?
Promovarea produselor locale: PGL-urile reprezintă o platformă ideală pentru a pune în valoare bogăția gastronomică a fiecărei regiuni.
Sprijinirea producătorilor locali: Achiziționarea ingredientelor de la producătorii locali contribuie la dezvoltarea economiei rurale.
Atragerea turiștilor: PGL-urile devin puncte de atracție turistică, îmbogățind experiența vizitatorilor și contribuind la creșterea veniturilor în comunitate.
Cum înființezi un PGL?
Înregistrare juridică: Alege forma de organizare juridică potrivită (Asociație Familială, Persoană Fizică Autorizată sau Societate Comercială).
Autorizație sanitară veterinară: Obține documentul de înregistrare de la Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Cluj: [http://cluj.dsvsa.ro/modele[1]de-formulare](http://cluj.dsvsa.ro/modele[1]de-formulare).
Pregătirea dosarului: Completează dosarul cu toate documentele necesare (schița locului de producere, copie după certificatul constatator, copie după actul de identitate etc.).
Depunerea cererii: Depune cererea tip pentru înregistrarea PGL-ului la DSVSA Cluj.
Evaluarea DSVSA: Așteaptă vizita inspectorilor DSVSA pentru evaluarea unității și confirmarea conformității cu normele sanitare.
Încă ai întrebări?
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) pune la dispoziție o serie de documente informative utile.
Agenția Națională a Zonei Montane organizează cursuri GRATUITE de formare profesională pentru personalul PGL.
Taxe și impozite
PGL-urile sunt supuse impozitului pe profit sau pe venit, în funcție de forma de organizare juridică. De asemenea, dacă cifra de afaceri depășește pragul legal, se aplică și TVA. Pentru detalii, consultă ORDINUL nr. 233/2024.
Consiliul Județean Cluj și Primăria Comunei Mihai Viteazu te încurajează să te alături acestei inițiative și să contribui la promovarea valorilor culinare locale!
Pentru informații suplimentare:
Consiliul Județean Cluj
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Cluj
Agenția Națională a Zonei Montane
Distribuie acest comunicat și încurajează-i pe cei interesați să descopere lumea Punctelor Gastronomice Locale!
