Antreprenorul Avram Gal a anunțat că, în zilele următoare, va călători în Thailanda pentru a aduce la Cluj-Napoca doi bucătari și o rețetă autentică de supă de fructe de mare, care va fi inclusă în meniul Gal Steakhouse.
Deși restaurantul este recunoscut pentru preparatele din vită, noua direcție culinară va aduce în meniu două preparate speciale: o supă thai și un concept „Surf and Turf”, care combină carnea premium cu fructele de mare.
Potrivit anunțului făcut public, urmează să fie semnat contractul cu cei doi bucătari, colaborare care ar putea marca un nou pas important în dezvoltarea restaurantului.
Avram Gal susține că această extindere a meniului și aducerea unor specialiști internaționali vor consolida poziția Gal Steakhouse Cluj-Napoca pe piața HoReCa, cu ambiția declarată de a deveni „cel mai scump și cel mai bun restaurant din România”.
